| המשקה נקרא כך כי מעבר להיותו סתיוי בפרותיו, הוא יוצר תחושה של סתיו בגוף, כאשר שותים אותו תחילה ההרגשה היא קרירה, ומאוחר יותר בהשפעת האלכוהול הגוף מתחמם ויש תחושה נעימה :-) המצרכים ל-2 מנות: מיכל של שמנת צימחית מתוקה. מיץ מרימון גדול. 8 ליצי מקולפים ומגולענים. 2 שוט של ברנדי (שוט לכל מנה) / וודקה כפית אבקת סוכר גדושה. אופן ההכנה: בסיר יוצקים את הברנדי, מוסיפים אבקת סוכר, ליצ`י, מביאים לרתיחה, ומצננים. בבלנדר טוחנים את התרכובת, כאשר ליצ`י אחד שומרים בצד חתוך לפרוסות דקות ועגולות. מוסיפים את השמנת המתוקה ומיץ הרימונים, עד לקבלת מרקם אחיד אך נוזלי. מסננים את התערובת ומגישים בקישוט פרוסות הליצ`י. |
קישורים נוספים: |