| "שנת הבשרים שלי" של רות ל. אוזקי. ספר נפלא וכתוב כהלכה, שמספר על טקאגי, עיתונאית אמריקאית ממוצא יפני, שמפיקה תכנית טלוויזיה לשוק היפני מטעם תעשיית הבשר האמריקנית. התכנית מציגה בכל שבוע `עקרת בית אמריקנית` טיפוסית אחרת, ואת תבשילי הבשר שהיא מכינה למשפחתה האוהבת. עם הזמן מכניסה טקאגי לסידרה תאים משפחתיים פחות מקובלים, מיעוטים, ואפילו מתכונים צמחוניים, מה שמביא לבוסים היפנים את הג`ננה, וחושפת את האמת על תעשיית הבשר בארצות-הברית, השחיטה האכזרית, ההורמונים והכימיקלים שמעורבים בה, הפוליטיקה והכסף. בד בבד מתנהל גם סיפורה של אקיקו, עקרת בית מטוקיו, אשתו של ג`ואישי "ג`ון" - המפיק היפני הדוחה של תכניות `עקרת הבית האמריקאית` - שמכריח אותה לבשל בשבילו ולאכול את מתכוני הבשר המבחילים שמופיעים בסידרה - בתקווה לזכות בבן זכר חזק. ההשפלה, האונס - הנפשי והגופני, והאלימות שהיא עוברת מדרדרים את מצבה הגופני של אקיקו, והיא מוצאת נחמה במוזיקה הנהדרת של בובי ג`ו קרילי. אם תשאלו אותי, `שנת הבשרים שלי` הוא ספר חובה לכל צמחוני, ויותר מכך - לכל אוכל בשר. אם הוא מתעקש לעשות את זה - לפחות שיידע מה הוא מכניס לפה. קריאה נעימה למי שהחליט לקרוא :-) |
קישורים נוספים: |