רפובליקת בנענע

סלט אצות וואקמה
מתכון
מאת: Dulcinea 17:25 12-4-2004
סלט אצות ווקאמה

חומרים:
1 שן שום קצוצה קטן
1/2 כפית ג'נג'ר טרי מגורד דק
1/2 אבוקדו מעוך
רוטב סויה לפי הטעם (אני שמתי 2 כפות בערך)
5-6 כוסות עלים ירוקים מכל סוג שהוא קרועים גס
חופן קטן אצות ווקאמה מושרות במים, מסוננות וקצוצות
2 אגוזי ברזיל לא קלויים פרוסים דק
שלוש פרוסות טופו (כ- 100 ג"ר) בקוביות

אופן הכנה:
לערבב היטב 4 מרכיבים ראשונים. להקפיץ עם 4 המרכיבים האחרונים.


קישורים נוספים: