רפובליקת בנענע

עוגת פירות ללא ביצים
מתכון
מאת: הביא דוד כפרי 23:59 16-3-2004
עוגת פירות ללא ביצים
חומרים:
2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס חלב סויה
2\1 (חצי) כוס שמן קנולה
1 תפוח עץ מרוסק
3 דבלים
חופן צימוקים
חופן אגוזי מלך

אופן ההכנה:
לחתוך את הדבלים והאגוזים ולערבב עם כל שאר החומרים.
לשמן תבנית מוארכת (או לשים בה נייר אפיה).
לאפות בחום בינוני (סביבות 170 צלסיוס) עד שזה אפוי.

בעוגה שאני אכלתי, במקום קמח רגיל השתמשו בכוס אחת קמח שיפון וכוס אחת קמח קוסמין.
מעולה!


קישורים נוספים: