רפובליקת בנענע

טופו נוסח גבינת פטה
מתכון
מאת: פיליס גלזר 23:8 11-3-2004
גבינת פטה אפשר להחליף בקוביות טופו מושרות בשמן זית, שום, מלח ופלפל ועשבים טריים או יבשים כמו אורגנו וטימין.

אני מחממת שמן זית, עם החומרים הנ"ל, מוסיפה עלי בזיליקום, ויוצקת על קוביות הטופו.

אפשר לשמור במקרר, ורצוי לתת לו כמה שעות לספוג את הטעמים.


קישורים נוספים: