רפובליקת בנענע

דלעת בצימוקים, בצל וקינמון
מתכון
מאת: רחל כהן 22:26 11-3-2004
המצרכים:
1 ק"ג דלעת פרוסה
1 כפית קינמון
בצל קצוץ דק
כוס מים
כוס סוכר
קורט מלח
כוס צימוקים

תהליך ההכנה:
1. לטגן את הבצל, להוסיף את פרוסות הדלעת, להוסיף סוכר, קינמון, מלח ומים.
2. לבשל על אש קטנה כ-1/2 שעה או עד לאידוי הנוזלים.
3. כ-10 דקות לפני גמר הבישול להוסיף צימוקים.


קישורים נוספים: