בתוך פינג'אן ממיסים סוכר עם קצת מים (אף פעם לא ניסיתי את זה עם סוכר חום...), לוקחים כפית\סכין\חתיכת ענף או כל דבר יצירתי אחר, טובלים בקרמל הנוזלי, מוציאים ועושים פווו... ושוב פעם טובלים, ומוציאים ומקררים, וכו'! עד שניית מן סוכריית קרמל כזו... אף פעם לא ניסיתי, אבל אני משערת שאפשר להוסיף לקרמל נגיד יין או מיץ - ואז תהייה לזה "ארומה" משובחת יותר :-) |
קישורים נוספים: |