| יש עדות בהן החרוסת מבוססת על רסק תפוחים ובעדות אחרות על תמרים. חרוסת זו משלבת את מנהגי כל העדות. החומרים: 2 תפוחי עץ בינוניים 1/2 כוס אגוזים מיץ מחצי לימון 1/3 כוס מיץ ענבים 100 ג' תמרים ללא חרצנים 1 כפית קינמון הכנה מרסקים את כל המרכיבים בממחה (בלנדר) או במעבד מזון. אני חושב שקוואקר לא כשר לפסח. אם הוא כשר, או לאלה שאינם מקפידים, או מחוץ לפסח, ניתן להוסיף גם קוואקר. |
קישורים נוספים: |