| בעבר מי גשמים נחשבו מים נקיים במיוחד. עם זיהום האוויר כיום, זה רחוק מכך. בימי שלג, התנועה מועטה, זיהום האוויר קטן ולכן השלג הטרי נותן מים נקיים במיוחד. רכיבים: שלג נענע או עשבים אחרים לחליטה סוכר או ממתיק אחר (אפשר גם ללא ממתיק) ממלאים פינג'אן בשלג. מרתיחים וממיסים לתוך המים הרותחים שלג נוסף, עד לקבלת מספיק מים. מרתיחים, מורידם מהאש, מוסיפים , ממתיקים ומגישים. אפשר כמובן להשתמש במים מהברז, אבל זה הרי שרשור מתכוני שלג. |
קישורים נוספים: |