| חומרים: 10 מלפפונים יפים 2 בצלים 3 שיני שום צרור שמיר רבע כוס חומץ כוס מים כף סוכר מלח ופלפל לפי הטעם מעט שמן – לא הכרחי הכנה: חותכים את המלפפונים לעיגולים דקיקים נורא. את הבצל חותכים לטבעות דקיקות נורא, את השום לפרוסות שקופות כמעט, ועל כל אלה, כשהם בקערה, יוצקים את היתר. מערבבים היטב וזולפים מעט שמן ממעל. טוב, אפשר בלי שום ואפשר לשחק עם הכמויות... זה טעים. |
קישורים נוספים: |