שורש סלרי+ שורש פטרוזיליה- חתוך קטן הרבה שום קצוץ 3 גבעולי סלרי- חתוך קטן --מאודה בשמן זית + חתיכה גדולה של דלעת, עם הקליפה- קוביות גדולות 3 גזרים חתוכים + עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה, מלח פלפל התבשל עד שנהיה ממש רך, רוסק למחית הוספתי שמנת (אבל אפשר חלב קוקוס- טבעונים אוכלים חלב קוקוס??) טיגנתי את עלי המרווה בשמן זית, זה בא על המרק יצא נחמד. |
קישורים נוספים: |