חומרים: 500 גרם שעועית לבנה שהושרתה ללילה ½ כוס עגבניות מיובשות בשמן זית חתוכות דק 3 שיני שום קצוצות או יותר ½ כוס שמן זית ¼ כוס מיץ לימון סחוט טרי ½ כוס עירית קצוצה ¼ חבילת בזיליקום טריים חתוכים דק מלח, פלפל שחור טחון טרי הכנה: מבשלים את השעועית עד שהיא רכה למדי. מסננים ומעבירים לקערה. מוסיפים את כל המרכיבים לקערה עם השעועית, מערבבים היטב. משהים למשך שעה לפחות, לפני ההגשה. |
קישורים נוספים: |