| גולאש צמחי - טעים והולך טוב עם צ'רדאש: חומרים: 1 בצל קצוץ 2-3 תפוחי אדמה 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות 1 פלפל ירוק, חתוך לקוביות 2-1 עגבניות קצוצות 2 כוסות פתיתי סויה שהושרו ונסחטו 4 עלי דפנה פפריקה חריפה פפריקה מתוקה מלח, פלפל 1 תיבולית צלי של קנור הכנה: בסיר לחץ לטגן את הבצל עד להזהבה קלה. להוסיף את הפלפלים והעגבניות ולבחוש. להוסיף את הפתיתים הסחוטים ולהוסיף מים עד לכיסוי התבשיל. להוסיף את התבלינים - הפפריקות בכמות מסחרית, וכל המרבה הרי הוא הונגרי. לסגור את הסיר ולבשל כחצי שעה, או עד שהתבשיל סמיך. |
קישורים נוספים: |